Стерилизация озоном
ТЭЛЕЖКЗ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ВКЛЗДОВ С НОЖЗМИ
Тележка служит для транспортировки «корзин» ножей по мясокомбинате из помещения мойки ножей на место хранения и стерилизации. Тележка оснащена «подносом»‚ на который стекается вода. На тележке можно перевозить 36 штук вкладов.
Напольный шкаф — стерилизатор
Шкаф служит для дезинфекции и хранения «корзинок» с ножами. Средством для дезинфекции является ОЗОН (активный кислород О3),который генерирует специальная лампа. Озон «спопаскивает» ножи‚ уничтожая бактерии и микроорганизмы.
Стоящий шкаф предназначен для стерилизации 36 вкладов с 4 ножами‚ заворотом и рукавицей.
Питание: 230 В
Мощность: 60 Вт
Подвесной шкаф для cтэpилизaции
Подвесной шкаф предназначен для стерилизации 15 вкладов с 4 ножами‚ заворотом и рукавицей.
Питание: 230 В
Мощность: 20 Вт
Ручная мойка для ножей и вкладов
Ножи, помещены во вкладе. моем сильным потоком воды и воздуха. Эффект получаем при помощи специального распылителя‚ к которому подключаем воду. Все загрязнения опускаются на дно мойки и патрубком Ø50 отводятся в канализацию.
Вклад для ножей
Вклад для ножей изготовлен из жести и нержавеющей проволоки а таюке плитки из полиэтилена для позиционирования ножей и заворота. Во вкладе можно поместить 4 ножа‚ один заворот а таюке рукавицу.
